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Todas as fotos nesse site são de eventos do Valério Buffet

Oferecemos sugestões de cardápios para cada um dos eventos, mas podemos personalizar conforme suas preferências.

Todos nossos eventos são preparados previamente pelos nossos chefs na nossa cozinha e finalizados no local do seu evento. O serviço inclui toda a equipe além dos materiais para servir. Utilizamos rechauds de prata, pratos de porcelana, talheres de prata e taças de cristal, além da opção de descartáveis para as crianças.

NOSSOS EVENTOS

CHURRASCO

Nosso churrasco começa com nossos garçons servindo petiscos para  seus convidados: pão de alho (o melhor!), dadinho de queijo coalho, linguiça e outros. Depois montamos o buffet com churrasco de picanha, maminha, costelinha, linguiça, coxa e sobrecoxa com todos os acompanhamentos clássicos do churrasco.

COQUETEL COM MINI PORÇÕES

Um dos favoritos! Nessa servimos um coquetel de salgados e mini porções de pratos principais. Ideal para eventos nos quais você deseja que os convidados se movimentem pelo ambiente sem perder a oportunidade de experimentar comidas deliciosas.

COMIDA DE BAR

Quem não ama um bom petisco? Reunimos clássicos de bar nessa opção para uma festa animada com comidinhas excelentes para dividir. Excelente para comemorações com os amigos!

COQUETEL COM MESA DE FRIOS

Nessa opção de coquetel os convidados são servidos pelos garçons com salgados finos e podem ser servir na mesa com opções de frios, saladas e queijos à vontade. Você pode incluir um presunto parma cortado na hora, os convidados adoram!

FEIJOADA

O clássico dos clássicos! Começamos servindo caldinho de feijão, torresmo, linguicinhas de pernil e de frango, torresmo. Depois os convidados se servem da feijoada completa, sem esquecer do molhinho de pimenta.

FESTA INFANTIL

Para festa infantil você pode combinar qualquer um dos nossos eventos com um cardápio infantil, ou pedir somente o cardápio infantil. As crianças amam e os adultos também!

JANTAR

Quer receber seus convidados com um jantar incrível? Nós começamos o evento servindo salgados finos para recepcionar seus convidados e depois montamos um buffet lindo com a opções que você escolher. Oferecemos algumas sugestões de cardápios, mas você pode personalizar

ALMOÇO

Reunir todo mundo para o almoço e comer bem? Os convidados serão recepcionados com salgados finos. Depois serviremos a opção de cardápio que você preferir.

COFFEE BREAK

Aquela pausa para um lanche. Temos opções com serviço completo ou apenas para montar o coffee para seus convidados se servirem.

BRUNCH

Um encontro matinal charmoso com opções para satisfazer os convidados e permitir um longo bate papo acompanhado de boas comidas.

CARDÁPIOS ESPECIAIS

Festa Junina, Natal, Dia das Crianças, temos opções de cardápios para aquelas vontades específicas de determinadas datas. 

EQUIPE

Além dos eventos completo você pode contar conosco para aquele dia em que você quer cozinhar mas precisa de uma ajuda com uma coisa ou outra.